Hyldeblomst tørrede 30 gr.

Tørret hyldeblomst kan bruges på mange forskellige måder, og det er en populær ingrediens i både søde og salte retter. Her er nogle eksempler på, hvordan tørret hyldeblomst kan bruges: Te: Tørret hyldeblomst kan bruges til at lave en beroligende og lækker te. Hæld en teskefuld tørret hyldeblomst i en kop og hæld kogende vand over. Lad teen trække i 5-10 minutter og tilsæt evt. lidt honning for sødme. Sirup: Tørret hyldeblomst kan også bruges til at lave en lækker sirup til at søde desserter, drinks eller til at hælde over pandekager eller vafler. Kog en blanding af sukker, vand og tørret hyldeblomst op i en gryde, indtil sukkeret er opløst. Lad siruppen trække og afkøle, inden den bruges. Drys: Tørret hyldeblomst kan også bruges som et drys på fx salater, supper eller stegte grøntsager for at tilføje en ekstra smag og aroma. Bagværk: Tørret hyldeblomst kan tilsættes til bagværk som fx muffins, kager eller brød for at tilføje en subtil smag og duft af hyldeblomst. Is: Tørret hyldeblomst kan bruges til at lave en lækker is med en delikat smag. Kog fløde, mælk, sukker og tørret hyldeblomst op i en gryde, og lad blandingen trække i mindst en time. Si blandingen og kog den op igen, inden den hældes i en ismaskine og fryses. Husk altid at opbevare tørret hyldeblomst i en lufttæt beholder, så den holder sig frisk og velsmagende. Varen er pakket hos Condi, kan indeholde spor af æg, jordnødder og andre nødder.