Gelatine Kvæg 500 gr.

Gelatine af kvæg (husblas) Gelatine (husblas) giver form og stabilitet i blandt andet fromage, mousse, gele ogbudding, mm. Husblassen udblødes i koldt vand i 5 minutter. Smeltes over vandbad Der kan tilsættes 1-2 spsk vand eller saft hvis det indgår i opskrift. Vægt på et blad er 2 g Gelatinen er Halal certificeret