Yuzu juice 900 ml

Yuzu juice er en meget aromatisk og syrlig/bitter juice. Den kan minde lidt om grapefrugt i smagen. En yuzufrugt har meget skræl i forhold til kød, og derfor er yuzujuicen så kostbar. Men til gengæld skal du ikke bruge ligeså meget i forhold til citronsaft. Yuzu er meget udbredt i det japanske køkken og kan bruges til stort set det samme som du bruger citronsaft til.