Nori tangplader til sushi 25 g

Nori tangplader til sushi   Den lækre og delikate Nori tang, af den velkendte grønne tangart, kender du helt sikkert til fra når du laver sushi. Nori tangen kommer i papirtynde plader og kan derfor let rulles til sushi. Tangen kommer fra Japan og kan udover at bruges til at lave sushi også anvendes som krydderi, hakket og ristet sammen med grøntsager og i salat. Når du skal bruge det som krydderi kan du holde tangpladen hurtigt over en flamme, uden at det brænder, og derefter hakke det og komme det i dine retter. Nori er japansk og navnet på den spiselige tangart, med den stærke og karakteristiske smag, der kommer fra rødalgeslægten Pyropia, herunder P. yezoensis og P. tenera.