Kampot peber mørkerød 100 g

Kampot peber mørkerød Den mørkerøde Kampot peber er en sjælden og ekstra aromatisk pebersort fra Kampot-provinsen i Cambodia. Peberkornene høstes, når de er fuldt modne, og den mørkerøde farve indikerer maksimal smagsintensitet og kompleksitet, hvilket gør den perfekt til gourmetretter. Mørkerød Kampot peber er PGI-beskyttet, hvilket garanterer oprindelse og autenticitet. Peberkornene udvælges og tørres forsigtigt under naturlige forhold i Cambodia, hvilket bevarer deres dybe aroma og kraftige smag. Mørkerød Kampot peber er særligt velegnet til: Oksekød, vildt og lam Kraftige saucer og marinader Grillede grøntsager og eksotiske retter Smagsrige supper og simreretter   Mørkerød Kampot peber har en rig og fyldig smag, med noter, der balancerer krydret og sødligt: Kraftig varme med rund, kompleks aroma Underliggende noter af tørret frugt og bær Lang, elegant eftersmag