Sorte vilde ris 1 kg

Sorte vilde ris   Vilde ris smager fantastisk og ikke som nogen anden ris. Smagen er en mild blanding af de velkendte aromatiske jasminris, hasselnød og jordskokke. Samtidig har risen et lækker sprødt bid. Men egentlig er vild ris ikke en ris men frøet fra en græsart der stammer fra og vokser i Nordamerika. Det var for år tilbage et meget kostbart og fint produkt da risen kun blev indsamlet med håndkraft. I dag er metoderne moderniseret og græsarten bliver dyrket, derfor er prisen som på andre typer ris. Udseendet på risen er mørkt og brister ved kogning, kogetiden er længere end almindelig hvide ris og forbliver løse. Vilde ris går godt til salater eller fiske og fjerkræs retter hvor de flotte, lange tynde ris kommer til deres ret.