Textura Citras Textura Citras er fremstillet af natriumcitrat, hovedsagelig fremstillet af citrus. Citras besidder den egenskab at kunne regulerer surhedsgraden i fødevarer og bruges normalt til at forhindre oxidering af grøntsager og frugter. Citras gør det muligt at lave sfæriske tilberedninger selv med en forhøjet surhedsgrad i emnet. Produktet opløses let og har en øjeblikkelig virkning. Fremgangsmåde:Opløses i vandigt medium med et piskeris. Begrænset brug i fødevarer. Maksimal dosis i visse fødevarer: 4 g/l.
Related products
Plastbeholdere
10,54 kr.
Firkantede plastikspande, hel palle
37,25 kr.
Plastbeholdere
5,24 kr.
Pallehætte, europalle 1200x800 mm
1215,00 kr.
Plastbeholdere
14,16 kr.
Plastbeholdere
8,44 kr.
Plastbeholdere
27,70 kr.
Plastbeholdere
23,65 kr.



